Al pan pan vino vino
- ¿Qué idea de capacitación propondrías para potenciar tu talento e impulsar tu vida laboral?
- Capacitación para realizar diferentes tipos y variedades de panes y pasteles, salir de lo común de lo que todos conocemos cómo es el pan marraqueta y hallulla y así emprender en una panadería y pastelería. Así después poder ayudar o colaborar en la capacitación de otras personas en base a todos los conocimientos adquiridos.
- Además de ti, ¿a qué otros trabajadores beneficiaría tu idea? ¿Cuál es su necesidad de capacitación?
- En la región del Maule a parte de los supermercados son escasas las panaderías en donde ofrezcan un surtido de panes, junto con esto se necesitaría personal lo cual contribuye a emplear a más personas como por ejemplo un transportista, personal de producción, personal de aseo, personal en ventas etc.
- ¿Cuál sería el plan para poner en marcha tu idea?
- Principalmente una persona que tenga altos conocimientos en el producto (tipos de panes y pasteles). Ingredientes y equipamiento necesario. Docente en administración. Inducción en normas de salubridad y seguridad.
- ¿Por qué tu idea es novedosa e innovadora?
- Ya que los supermercados son los que abastecen con un poco más de variedad en panes me gustaría que lo que se ofrece sea más personalizado y no llegar y sacar un producto de una góndola la idea es que sea una persona quien le dé un valor especial a cada pan o pastel. Lo que sería aún más original y acorde a la demanda sería servicio de delivery el cual sería entregado por el transportista.
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