Chifrits de Pituca
Somos una microempresa eco friendly que se dedica a la producción de snacks de pituca, tubérculo poco conocida de nuestra selva peruana, esta no es solo rica en sabor si no también en nutrientes para todas las personas.
- 5. ¿En que desafío se enmarca tu Solución de_Mente?
- 2. El Planeta como un Ser Vivo (ODS 7-13)
- 6. ¿Cuál es el problema específico que buscas resolver?
- El consumismo en la actualidad esta haciendo que la degradación del planeta sea mayor con el tiempo, además de ello, la mayoría de los productos alimenticios que se consume, no son recomendables ni buenas para nuestra salud y por si no fuera poco, las grandes industrias a procesar estos alimentos tienen un gran impacto negativo con el ambiente.
- 7. ¿En qué consiste tu Solución de_Mente y cómo resuelve el problema?
- Somos una micro empresa responsable con el ambiente y con la salud de nuestros consumidores, que busca ser el ejemplo industrial eco amigable y saludable. Trabajamos en la venta de saludables snacks de pituca, cual cuidamos el proceso desde la adquisición de la materia prima hasta el consumo final de nuestro cliente; como la compra de materia prima orgánica, realizando el compostaje de nuestros residuos orgánicos, reciclando el aceite para convertirla en biodiesel y utilizando embaces biodegradables.
- 8. ¿Por qué está solución es de_Mente?
- Si bien es cierto hay grandes ideas para minimizar el impacto negativo ambiental, lamentablemente muchas de ellas solo se quedan en ideas, pero CHIFRITS DE PITUCA las esta haciendo ya realidad, haciendo la siguientes acciones: como el reciclaje del aceite para que esta sea convertida en combustible, comprando solo materia prima orgánica que no hayan sido manipuladas con pesticidas ni fertilizantes químicos, realizando el compostaje para ser usada después como fertilizante de tierras y utilizando embaces biodegradables. En conclusión cada una de estas actividades hace que esta sea una economía circular.
- 9. ¿En qué estado de desarrollo se encuentra tu Solución de_Mente actualmente?
- Expansión
- 10. ¿Qué te motiva a resolver este problema de manera de_Mente?
- Una de mis grandes motivaciones es de puedo generar ingresos, un trabajo decente para los demás y que gracias a mi educación ambiental pueda ofrecer un producto eco amigable, saludable y beneficioso para todo aquella que la consuma.
- 12. Institución de Educación Superior
- Instituto CERTUS
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