Foodtrucks & Pueblos
Hay gran cantidad de personas que cada fin de semana recorre distintas localidades cercanas a Capital Federal y un auge de los FoodTrucks; nuestro proyecto consiste en fomentar la interacción entre las tres partes (turistas/cocineros/ciudadanos locales).
El proyecto consiste en recorrer cada fin de semana distintos pueblos de la provincia de Buenos de Aires (a largo plazo fomentarlo en otras) con foodtrucks, brindando a cada ciudadano, tanto local como aquel que viaja, una experiencia gastronómica, y que a su vez puedan retroalimentarse con cocineros locales para ofrecer comidas típicas.
Los FoodTrucks visitarán un pueblo por fin de semana o por día, dependiendo de la lejanía, y ofrecerán aparte de sus cartas, platos combinados o realizados por aquellos ciudadanos que quieran colaborar, aprender y mostrar sus cualidades gastronómicas.
Recuperar pueblos olvidados, ofrecer a su gente herramientas y conocimientos para que ofrecer algo a los turistas que los visitan cada semana.
El proyecto consiste en recorrer cada fin de semana distintos pueblos de la provincia de Buenos de Aires (a largo plazo fomentarlo en otras) con foodtrucks, brindando a cada ciudadano, tanto local como aquel que viaja, una experiencia gastronómica, y que a su vez puedan retroalimentarse con cocineros locales para ofrecer comidas típicas.
Los FoodTrucks visitarán un pueblo por fin de semana o por día, dependiendo de la lejanía, y ofrecerán aparte de sus cartas, platos combinados o realizados por aquellos ciudadanos que quieran colaborar, aprender y mostrar sus cualidades gastronómicas.
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- Nombre y Apellido
- Matias Fiorentino
- Nacionalidad
- Argentino
- Provincia
- Buenos Aires
- Pertinencia. ¿Qué desafío resuelve en mayor medida tu idea/proyecto?
- DESAFÍO 3 - MÁS ARGENTINOS VIAJANDO POR ARGENTINA
- ¿En qué etapa de desarrollo se encuentra tu propuesta?
- Idea: tengo una idea que aún no implementé.
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