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EcoHuertos Nindirí

Tener un plato de comida los tres tiempos del día suena obvio en pleno siglo XXI, más cuando en los supermercados hay miles de productos alimenticios y, solo en América Latina, se desperdician alrededor del 15% de estos, según la FAO. Sin embargo, aún nos encontramos en la región con 47 millones de personas subalimentadas. En Nicaragua se redujo a 1 millón, pero esta cifra puede seguir disminuyendo. EcoHuertos Nindirí, como proyecto piloto y con el objetivo principal de mejorar la Seguridad y Soberanía Alimentaria y Nutricional de al menos 90 familias (540 personas) de dos comunidades rurales del departamento de Masaya, facilitará conocimientos de técnicas agroecológicas, brindará herramientas y desarrollará habilidades para la creación de Huertos Familiares completamente orgánicos y sostenibles. Trabajando paralelamente con asesorías en salud, nutrición, educación ambiental y la construcción de Biojardineras para el reuso de aguas grises domésticas para riego en el huerto.
Nombre y Apellido
Samya Coen
País de Residencia
Nicaragua
Equipo
Estado de la Iniciativa
Idea
Objetivo de Desarrollo Sostenible
Hambre Cero
Problema que resuelve
En Nicaragua alrededor de 1 millón de personas se encuentran subalimentadas (casi el 17% de la población) debido principalmente a los efectos del cambio climático, las desigualdades sociales y técnicas insostenibles de cultivos. Tal es el caso de las comunidades de San Joaquín y El Papayal, Masaya, donde, según resultados de un estudio de línea base realizado en el 2016, más del 50% de las familias entrevistadas tienen dificultades en adquirir sus alimentos, debido al difícil acceso y salida de la comunidad por falta de transporte público, lejanía de la comunidad de mercados locales, difícil acceso en época lluviosa, bajos recursos económicos y variaciones de los precios en el mercado. Mediante este estudio también se identificó que el 61% de las familias entrevistadas se dedican a la agricultura, sin embargo, el 86% de estas aseguraron que tienen dificultades en la siembra y cosecha por: la disminución de las precipitaciones en los últimos años y pocas horas de acceso a agua potable (4 horas en promedio/día), la baja fertilidad de los suelos y por ende bajo rendimiento en los cultivos, perdidas por plagas y por la falta de recursos económicos para la compra de insumos (agroquímicos). Esta situación está limitando a las familias a adquirir variedad y cantidad suficiente de alimentos que contribuyan a una dieta balanceada y nutritiva (actualmente su dieta se basa principalmente de arroz y frijoles), a desarrollarse física y mentalmente bien desde la niñez y a continuar generando ingresos por medio de la agricultura. Por tal motivo, EcoHuertos contribuirá a dar solución a estas problemáticas a través de los siguientes 4 componentes: 1. Seguridad y Soberanía Alimentaria: Brindar conocimientos, herramientas y desarrollar habilidades para la creación de Huertos Familiares a través del Método de Cultivos Biointensivos, un método completamente orgánico y sostenible, que les permitirá producir una gran variedad de alimentos gracias al principio de Asociación y Rotación de Cultivos y optimización de espacio que ofrece esta técnica, a un bajo costo al no depender de la compra constante de insumos (semillas, fertilizantes y plaguicidas sintéticos), bajo consumo de agua (60% menos en comparación a métodos convencionales) y libre de agroquímicos (evitando la contaminación del suelo, aire, fuentes de agua y afectaciones a la salud humana por manipular estos productos y consumir alimentos con residuos tóxicos). El método está diseñado principalmente para el autoconsumo, pero las familias también tendrán la oportunidad de generar ingresos por la microcomercialización de una gran variedad de productos orgánicos, gracias a los principios anteriormente expuestos. 2. Seguridad Nutricional: Brindar asesoría por parte de especialistas en salud y nutrición para fortalecer la importancia de crear y mantener un Huerto Familiar, complementar la planificación de los ciclos de cultivos y con el fin de asegurar que se produzcan e incluyan alimentos que contribuyan a una dieta balanceada. 3. Educación ambiental: Sensibilizar y concientizar sobre la protección y conservación de los recursos naturales y los beneficios y ventajas de implementar técnicas agroecológicas tanto económicamente, como para el medio ambiente y la salud. 4. Tratamiento de Residuos Líquidos: Construcción de sistemas de tratamiento de aguas grises domésticas a través de plantas (Biojardineras) para su reuso en el huerto, garantizar el riego de los cultivos y como medida de adaptación al cambio climático por el efecto del niño. En rasgos generales, el proyecto EcoHuertos Nindirí contribuirá directamente al cumplimiento del ODS No. 2 (Hambre cero) e indirectamente a los ODS No. 3 (Salud y bienestar) y No.12 (Producción y consumo responsables). Cabe mencionar, que esta iniciativa también se alinea al Plan Nacional de Desarrollo Humano de Nicaragua 2012- 2017 el cual promueve la creación de huertos familiares desde un punto de vista agroecológico.
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¡Buen día Gaston! Gracias por tu respuesta y comentarios. Si, también evaluamos la hidroponía. Este método tiene muchas ventajas, como bien mencionaste algunas. Sin embargo, por las características de las comunidades donde vamos a trabajar, encontramos que el Método de Cultivos Biointensivos se adapta mejor a sus necesidades y costumbres. No decimos que no puede ser una oportunidad para implementar algo nuevo, pero la Hidroponía requiere llevar un control constante de los nutrientes (mediciones de conductividad eléctrica) y pH, un flujo de agua constante (a pesar que consume menos agua que métodos convencionales), compra de insumos (las familias son de escasos recursos), conocimientos técnicos (de las mediciones y del desarrollo de cada planta), en el país no se tiene mucha experiencia y difusión de este método y, los costos iniciales son altos si se quiere comercializar. El método que proponemos permite igual tener mejores rendimientos por m2, pero es más sencillo de implementar.
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1 year ago
Excelente iniciativa! con una base solida de estudio previo, población objetivo bien identificada, objetivos claros. Han investigado acerca de la viabilidad de la hidroponia en su región? Mas allá de que requiere una inversión inicial, al requerir menos agua y no depender de la fertilidad del suelo (ya que te lo da el nutriente), quizás puedas tener mejores rendimientos por m2. Como se intercambiaran los alimentos en la comunidad? Les deseo mucho éxito !
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1 year ago
Queremos promover, más que el intercambio de alimentos, el intercambio de semillas dentro de la comunidad, sus alrededores y comunidad biointensivista (y agroecológica). En caso que no todas las familias logren o tengan la disponibilidad de producir sus propios alimentos, las familias beneficiadas podrán ofrecer a la venta frutas y verduras que destinen para micro comercializar. De igual manera, y para incentivarlos a mantener el huerto, vamos a crear pequeñas cooperativas y alianzas con establecimientos comerciales para que ellos puedan distribuir y vender sus productos a restaurantes, hoteles, entre otros. ¡Muchas gracias nuevamente por tus comentarios e interés en nuestro proyecto! Estamos en contacto. Saludos.
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1 year ago
¡Buen día Gaston! Gracias por tu respuesta y comentarios. Si, también evaluamos la hidroponía. Este método tiene muchas ventajas, como bien mencionaste algunas. Sin embargo, por las características de las comunidades donde vamos a trabajar, encontramos que el Método de Cultivos Biointensivos se adapta mejor a sus necesidades y costumbres. No decimos que no puede ser una oportunidad para implementar algo nuevo, pero la Hidroponía requiere llevar un control constante de los nutrientes (mediciones de conductividad eléctrica) y pH, un flujo de agua constante (a pesar que consume menos agua que métodos convencionales), compra de insumos (las familias son de escasos recursos), conocimientos técnicos (de las mediciones y del desarrollo de cada planta), en el país no se tiene mucha experiencia y difusión de este método y, los costos iniciales son altos si se quiere comercializar. El método que proponemos permite igual tener mejores rendimientos por m2, pero es más sencillo de implementar.
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1 year ago
Hola Gabriela, muy interesante su propuesta, cuenten con nuestro voto, y les agradecemos que conozcan nuestra idea http://comunidad.socialab.com/challenges/idi2017idea/idea/46225
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1 year ago
¡Hola Marisela! Muchas gracias. Con gusto reviso su propuesta. ¡Saludos y éxito!
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1 year ago
que buena propuesta espero que llegues lejos, te invito a que veas la mia http://comunidad.socialab.com/challenges/idi2017idea/idea/46056
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1 year ago
¡Muchas gracias! Mucho éxito para vos también. Con gusto reviso tu propuesta. ¡Saludos!
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1 year ago
Hola excelente iniciativa para generar un gran impacto. Te apoyamos con nuestro voto y estamos en contacto, haznos saber cómo podemos ayudar. Te invito a conocer nuestra idea y dejarnos tu opinión. Saludos. Nuestra idea: http://mx.socialab.com/challenges/idi2017idea/idea/41052
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1 year ago
¡Hola Eder! Muchas gracias. Podes conocer más sobre nuestra propuesta en nuestra página en Facebook: https://www.facebook.com/EcoHuertosNindiri/ Con gusto reviso su propuesto, ¡Saludos!
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1 year ago
Muchas gracias. Éxito!!
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1 year ago
Excelente, eso es poner el conocimiento al servicio de la comunidad adelante con su proyecto. En la experiencia propia con muchas comunidades que trabajo, solo debes enseñar a las personas lo que deben hacer para protegerse y mantenerse, que lo demás se da por añadidura, yo lo veo desde el punto de vista de la salud, muy bien ustedes que abordan la ecoagricultura.
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1 year ago
¡Muy cierto! Muchas gracias por tu comentario. ¿Qué área trabajas con las comunidades? ¿También la parte ambiental? Saludos.
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1 year ago
¡Excelente iniciativa! Espero pronto tener la oportunidad de conocer más sobre ella. ¿Ya has tenido la oportunidad de revisar otras? Te invito a que conozcas Fábrica de Bienestar, un proyecto en el cual he tenido la oportunidad de participar y que busca enfrentar la crisis humanitaria que atraviesa mi país, Venezuela, y que puede servir de modelo para otros países de la región: http://comprometidos.socialab.com/challenges/comprometidos2017/idea/42221
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1 year ago
¡Hola! ¿Cómo estás? Gracias por tu comentario e interés. Podes visitarnos en la páigna de Facebook y conocer más sobre el trabajo que hemos hecho hasta ahora: https://www.facebook.com/EcoHuertosNindiri/ ¡Con gusto reviso su propuesta! Saludos.
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1 year ago
Muy buena propuesta! Gracias por compartirla con la comunidad! Sigamos trabajando todos por un mundo mejor! Muchos éxitos! Los invito a que conozcan nuestro proyecto de Astro Divulgadores y nos den su opinión. https://comunidad.socialab.com/challenges/comprometidos2017/idea/44418
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2 years ago
¡Hola Fanny! Así es, juntos somos más fuertes y lograremos hacer más cambios. Con gusto revisaré su propuesta. Saludos.
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1 year ago
Felicitaciones por el proyecto que estás planteando, sin duda puedes generar un fuerte impacto en nuestra sociedad. Te invito a conocer nuestro proyecto +INCLUSIÓN que tiene por objetivo generar ciudades y organizaciones inclusivas para erradicar la discriminación, y opinar para seguir construyendo para generar un impacto positivo. Nuestro proyecto: http://comprometidos.socialab.com/challenges/comprometidos2017/idea/34980 Un abrazo fraterno!
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2 years ago
¡Hola Oscar! Muchas gracias. Con gusto reviso su propuesta. Saludos.
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1 year ago
Muy buena propuesta! Gracias por compartirla con la comunidad! Sigamos trabajando todos por un mundo mejor! Muchos éxitos! Los invito a que conozcan nuestro proyecto llamado TRANSMITE CULTURA http://comunidad.socialab.com/challenges/comprometidos2017/idea/35635
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2 years ago
¡Hola Marilyn! Así es, ¡juntos lo lograremos! Gracias. Con gusto revisaré tu proyecto. Saludos.
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1 year ago
Excelente iniciativa te invito a conocerla y darme tu punto de vista!! http://comunidad.socialab.com/challenges/comprometidos2017/idea/38121
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2 years ago
¡Hola Alejandro! Gracias. Con gusto reviso tu proyecto. Saludos.
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1 year ago

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