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Único

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Único es un proyecto con la finalidad de crear una solución al problema de los desechos de frutas y hortalizas en su primera etapa productiva, por no cumplir los estándares estéticos (tamaño irregular, decoloración y deformidad), sin tener en cuenta que estas frutas y verduras son aptas para la ingesta. Según nuestra investigación constatamos que un 20% de la producción total se descarta, y del mismo un 90% es consumible.Nuestra propuesta de valor a este problema consiste en ofrecer una canasta (reciclable) de 5 kg, que tendrá diferentes frutas y verduras, de la misma calidad en cuanto a propiedades y nutrientes. Esta se ofrecerá hasta un 40% más barata que en el mercado actual. En cuanto al 10% de la producción que no es apta para el consumo, se donará a empresas locales que se dediquen a elaborar fertilizantes naturales.
Nombre y Apellido representante del equipo
Agustin Birriel
Problemática que resuelve su propuesta
Nuestro principal problema a resolver, se basa en las toneladas de desechos que genera el productor por la estandares provocada por la sociedad. Estos desechos tienen diferentes consecuencias, desde el punto de vista del medio ambiente se genera un impacto porque al degradarse, estos contribuyen con el 8% de las emisiones de gases de efecto invernadero causados en la primera etapa productiva. Además para el productor existe un uso ineficiente de recursos como lo son el agua, combustible, mano de obra y tiempo para cosechar los productos, que luego no se van a comercializar, perdiendo así rentabilidad. También consideramos que la sociedad en general se ve perjudicada porque al haber creado un mercado con dichos estándares se privan de poder adquirir frutas y verduras de misma calidad a un precio más económico. Único quiere solucionar este problema para retornar al medio ambiente una pequeña parte de todo lo que él nos brinda. Observamos que hoy en día se le exige sin tener en cuenta el desgaste del mismo ni las consecuencias en él.
¿Qué impacto positivo tiene o tendría su propuesta en su comunidad?
Nuestra propuesta contribuye al medio ambiente al disminuir las frutas y hortalizas que son descartadas, reduciendo los gases invernaderos provocados por estas. Sin olvidar que ayudamos al productor, aumentando la eficiencia de su producción, que en actualidad se encuentra generando costos innecesarios, al usar recursos tanto humanos como materiales para cosechar productos que no se comercializaran.Único ofrece a la sociedad la oportunidad de elección o adquisición en algunos casos (por precios elevados), de un producto de buena calidad pero más barato que el existente en el mercado, promoviendo el ahorro y la alimentación saludable. Generando además, una concientización sobre desperdicio de alimentos por causas estéticas.
País de Residencia
Uruguay
Objetivo de Desarrollo Sostenible que trata
3. Salud y Bienestar,4. Educación de calidad,8. Trabajo decente y crecimiento económico,12. Producción y consumo responsables,13. Acción por el clima,17. Alianzas para lograr los objetivos
Estadío de la propuesta
Tenemos una idea que aún no desarrollamos
Miembros del equipo
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¡Te doy mi voto! ¡Me alegra enormemente este tipo de proyectos! Les deseo muchos éxitos. Espero que puedan echar un vistazo al mío http://comprometidos.socialab.com/challenges/comp2018/idea/64746# y que puedan aportar con su comentario. Gracias.
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8 months ago
Amigo, que buena propuesta, tienen mi apoyo! Te felicito por hacer algo por mejorar nuestra comunidad! Te invito a que apoyes la propuesta que estamos trabajando Leslie y yo!! De seguro que Aquapua te interesará. Tus comentarios son fundamentales para nuestro desarrollo! http://comprometidos.socialab.com/challenges/comp2018/idea/64297
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8 months ago
Muy buena idea sigan asi!. Necesitamos de gente así y solucionar muchos problemas más. Es aquí donde está el crecimiento.
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8 months ago
FELICITACIONES! Unico es una propuesta que no solo tiene componenete que ayude a mitigar problemas ambientales si no tambien sociales de una manera integral y amigable puesto que genera impacto en el efecto invernadero ademas, me gusta mucho que se considere apoyar a las empresas pequeñas y medianas donando fertilizantes naturales de los desechos de la comida, y sobretodo se utilice menos recursos ambientales, economicos y se apoye al productor, asi mismo se genere concienciar a la comunidad. Solo tengo algunas dudas 1. ¿Como lo piensas realizar y difundir para que sea sostenible sustentable y genere impacto social?. Saludos y mucha suerte, te dejo mi propuesta de seguro te interesara puesto que trata temas similares. http://comprometidos.socialab.com/challenges/comp2018/idea/60303
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8 months ago
Muy buena idea gente!! Sigan adelante!
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9 months ago
Hola, muchas felicidades por su proyecto, les deseo lo mejor para esta etapa y seguimos en el camino. Aprovecho y Les dejo la URL de nuestro proyecto, ojala puedan darse una vuelta y apoyarnos. Mucho exito en su proyecto, abrazos! http://comprometidos.socialab.com/challenges/comp2018/idea/63775
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9 months ago
Que buena propuesta! deberías subir un vídeo para explicarlo mas detalladamente, te invito a conocer mi idea y darme tu punto de vista. Saludos. http://comprometidos.socialab.com/challenges/comp2018/idea/64208
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9 months ago
Para ello, es necesario realizar una comparación de precios, respecto al precio de aquellas frutas y verduras que son comercializadas versus aquellas que no lo son, definiendo de cierta forma, el precio real que pudiera tener el producto, teniendo en cuenta ese 40% de rebaja que ustedes mencionan, respecto al precio en el mercado. En última instancia, mencionar que, también es una opción desarrollar un Lienzo de Modelo de Negocios Canvas, mediante el cual, podrían obtener información que sería clave para concretar su idea. Espero haber ayudado un poco a la precisión de su idea. Saludos desde El Salvador :)
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9 months ago
Estimada Virginia López, en primer lugar te queremos agradecer por tus comentarios y ser la mentora de nuestro proyecto. Estamos muy ansiosos en poder realizar este emprendimiento para beneficiar tanto a la sociedad como al medio ambiente. Con respecto a las recomendaciones ya estamos trabajando en ellas, realizando un análisis más profundo de las "4P" y considerando los precios del mercado vigentes con nuestros costos, para lograr una fijación de precios correcta para todos los involucrados. Por último, le agradecemos nuevamente su interés y esperamos cumplir los requisitos para pasar a la segunda etapa. Saludos!
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9 months ago
Buen día Agustín, Iván y Joaquín. Un gusto saludarles. He leído en qué consiste su propuesta y la problemática que resuelve. Me parece una idea sumamente innovadora y acertada dado el porcentaje de desperdicio de frutas y verduras que exponen debido a la estética de estas. Mi recomendación, debido al poco tiempo que resta para pasar a la siguiente etapa, es, tratar de tener un documento bien estructurado de la idea. Consulté al respecto y nos recomiendan lo siguiente: 1. Hacer el análisis de las "4 P" del Marketing, de forma que definamos de mejor manera el producto como tal, el precio que este tendría, la promoción, aterrizando un poco a la publicidad del producto y finalmente, la plaza, o el punto de venta, que serían los canales de distribución. Además, idear una estrategia de precio que más se ajuste al producto, debido a la fase en que se encuentra la idea, podría ser buscar un precio de introducción para insertarse al mercado. ------------------------->
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9 months ago
hola miembros de Único, también estoy participando en Comprometidos 2018, con el proyecto Cultivando Sueños, me intereso mucho su propuesta. Es innovadora, no había escuchado una propuesta con ese enfoque, me alegra que innoven. Les deseo suerte en el concurso.
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9 months ago